Annyira kávémániás vagyok, hogy lemérem a kávét, időzítem a filteres főzést, és egyetlen csészére valószínűleg sokkal több figyelmet fordítok, mint amennyit egy józan ember indokoltnak tartana. Az időzítős kávémérlegem intézi a mérést és az időzítést, a többit pedig nevetségesen sok egyéb kávés kütyü. Egy idő után azon is elkezdtem gondolkodni, mi történik a szemekkel két csésze között.
A kávészemek nem különösebben kedvelik a levegőt, a meleget és a fényt, ezért egy átlátszatlan, légmentesen záródó tároló elég logikus megoldás. Pontosan ezért vettem meg a KC Kitchen & Co. légmentes kávétartóját.
Sőt, rögtön kettőt vettem.
Több mint egy fémdoboz
Első pillantásra nincs benne semmi különös. Egy masszív fémdoboz fedéllel. Stabilnak és jól megépítettnek érződik, használni és tisztítani is egyszerű. Az okos része viszont a fedele.
A fedél nem marad mindig a doboz tetején, hanem a kávé fogyásával egyre lejjebb tolható. Az oldalán lévő kis karral ki lehet oldani, a szemekhez nyomni, majd újra rögzíteni.
Így ahogy fogy a kávé, csökkenteni lehet a fölötte lévő levegő mennyiségét is. Ahelyett, hogy 50 grammnyi kávészem zörögne egy majdnem üres, 250 grammos tartó alján, a fedél követi lefelé. Egyszerű ötlet, de van értelme.
Meglepően hasznos jelzés arról, mennyi kávé maradt
Van egy másik előnye is, amire vásárláskor nem is gondoltam. Mivel a fémdoboz nem átlátszó, kinyitás nélkül normál esetben fogalmunk sem lenne, mennyi kávé maradt benne. Itt viszont a fedél helyzete meglepően jó vizuális támpontot ad.
Ha a fedél még fent van, bőven van kávém. Ahogy egyre mélyebbre kerül, tudom, hogy fogy a készlet.
Van azonban egy apró feltétel: ez csak akkor működik, ha rendesen használjuk a fedelet, és minden alkalommal lenyomjuk a szemekig, mielőtt rögzítjük. Fent is lehet hagyni, csak ezzel éppen az állítható fedél lényege vész el. Helyesen használva praktikus kis extra, minden további munka nélkül.
Tényleg frissen tartja a kávét?
Ezt nehéz számszerűsíteni anélkül, hogy a konyhámat laboratóriummá alakítanám, és nem fogok úgy tenni, mintha ellenőrzött tudományos kísérletet végeztem volna a kávé oxidációjáról.
Azt viszont elmondhatom, hogy a kávészemek frissek maradnak. Amikor kinyitom a tartót, még mindig ott van az a kellemes, friss kávéillat, majdnem olyan, mint egy új zacskónál, és nem vettem észre, hogy a szemek érezhetően megöregednének, mire elfogynak.
A kialakítás logikus. Az átlátszatlan fém kizárja a fényt, az állítható fedéllel pedig a kávé fogyásával a szemek feletti levegőt is minimálisra csökkenthetem. Nem kell ezt tovább bonyolítani.
A csomagolás is megér egy említést
A dobozon akad néhány furcsa angol mondat, például ez az utasítás: „Don’t put it into dishwasher.”
Rendben. Nem teszem.
Ezt is írják: „Please stay away from children as there is a risk of suffocation.”
Valahol itt lapul egy elég sötét vicc a gyerekek megfojtásáról, de inkább ne menjünk bele.
Magát a tartót könnyű tisztítani, és egyik példányom karbantartásával sem volt gondom.
Túlzás ez az egész?
Valószínűleg.
Végső soron mégiscsak egy fémdobozról beszélünk, amiben kávészemeket tárolunk. A kávét az eredeti zacskóban is lehet tartani, és sok olcsóbb doboz is kizárja a fényt. Ráadásul szerintem a KC Kitchen & Co. kicsit drága ahhoz képest, ami valójában.
Ennek ellenére nagyon szeretem.
Az állítható fedél nem valami trükk, amit a vásárlás után elfelejtettem. Minden alkalommal használom, amikor kiveszek egy adag szemet. Csökkenti az üres teret, azonnal mutatja, nagyjából mennyi maradt, és az egész masszív, mégis kellemesen egyszerű.
Nekem az 1000 ml-es változat van meg, amelyet 250 gramm kávészemhez ajánlanak. Ez jól illik ahhoz a mennyiséghez, amit rendszerint veszek, de más méretek is kaphatók eltérő igényekhez.
Az első annyira bevált, hogy vettem még egyet. Talán kissé lehangoló, hogy az összes kávés felszerelésem közül éppen egy szemek tárolására szolgáló fémdobozért tudok ennyire lelkesedni.
De hát ez van.
Ítélet
A KC Kitchen & Co. légmentes kávétartója talán szükségtelenül bonyolult megoldás a kávészemek tárolására, és szerintem kicsit drága is ahhoz képest, hogy mi ez.
Ugyanakkor azok közé a termékek közé tartozik, amelyeknél az egyszerű kialakítás tényleg működik. Távol tartja a fényt, a kiürülésével csökkenthetem a levegő mennyiségét, a mozgatható fedél pedig még azt is jelzi, amikor fogyóban a kávé.
Újra megvenném? Igen. Már vettem egy másodikat. Egyet otthonra, egyet az irodába.
Ajánlanám? Határozottan. Ha rendes tárolót keresel kávészemekhez, ez nagyon jó választás, a különböző méretek közül pedig könnyebb a szokásos mennyiséghez illőt választani.
Egy felmagasztalt fémdobozról aligha mondhatnék ennél nagyobb dicséretet.